激辛の、一歩手前。
辛ければ辛いほどいい、という激辛ではない。
かと言って、辛くない激辛でもない。
ちゃんと辛くて、ちゃんと美味しい、
激辛の一歩手前にある辛さ、
健康で文化的な最低限度の激辛を、
Journey×Journeyでは「弱激辛」と呼んでいます。
世界一周した弱激辛ジャム 100g
¥1,100
健康で、文化的な、最低限度の激辛。 秋葉原の多国籍料理店Journey×Journeyがつくった、オリジナルの辛味調味料「世界一周した弱激辛ジャム」です。 辛ければ辛いほどいい、という激辛ではない。 かといって「激辛」と言いながら辛くないものでもない。 ちゃんと辛くて、ちゃんと美味しい。 激辛の一歩手前にある辛さを、Journey×Journeyでは「弱激辛」と呼んでいます。 ラーメン、カレー、肉料理、揚げ物、鍋、スープなど、いつもの料理にひと匙加えるだけで弱激辛に。そのままディップしたり、ほかの調味料と混ぜてオリジナルソースとしても楽しめます。 内容量:100g 世界各地の辛味文化と、Journey×Journeyの旅の経験から生まれた一瓶をぜひお楽しみください。
世界一周した弱激辛ジャム 3本セット
¥3,000
世界一周した弱激辛ジャムのお得な3本セットです。 自宅用のストックにはもちろん、辛いもの好きな方へのプレゼントやシェアにもおススメです。 健康で、文化的な、最低限度の激辛。 秋葉原の多国籍料理店Journey×Journeyがつくった、オリジナルの辛味調味料「世界一周した弱激辛ジャム」です。 辛ければ辛いほどいい、という激辛ではない。 かといって「激辛」と言いながら辛くないものでもない。 ちゃんと辛くて、ちゃんと美味しい。 激辛の一歩手前にある辛さを、Journey×Journeyでは「弱激辛」と呼んでいます。 ラーメン、カレー、肉料理、揚げ物、鍋、スープなど、いつもの料理にひと匙加えるだけで弱激辛に。そのままディップしたり、ほかの調味料と混ぜてオリジナルソースとしても楽しめます。 内容量:100g×3本 世界各地の辛味文化と、Journey×Journeyの旅の経験から生まれた一瓶をぜひお楽しみください。
旅から生まれた弱激辛。
秋葉原の多国籍料理店Journey×Journey(ジャーニージャーニー)が開発した、世界を旅する辛味調味料です。
「旅」と「食」と「物語」からこのジャムは生まれました。
今後は弱激辛サーガの世界観やオリジナルグッズも展開していきます。

メディア実績①TBS『ラビット!』
さらば青春の光の森田さんには「もっと辛くてもいい」とおっしゃっていただきました。

メディア実績②日本テレビ『ぐるナイ』
ナインティナインの岡村さんに荒ぶっていただきました。

メディア実績③TBS『クレイジージャーニー』
番組本編でジャムは出ていませんが、ジャムを使った弱激辛ラーメンはお召し上がりただきました。
秋葉原の多国籍料理店Journey×Journey(ジャーニージャーニー)のオンラインストアです。『世界一周した弱激辛ジャム』をはじめ、Journey×Journeyや弱激辛サーガから生まれた商品・オリジナルグッズを販売していきます。
なお実店舗のJourney×Journeyでも直接販売しております。また弱激辛ラーメンや世界一周弱激辛コースなど辛いメニューもご用意しておりますので、こちらも是非。